Ebegümeci
Halk arasında develangir, kazan karası ya da ilbik gibi farklı isimlerle anılan, genelde mor çiçekleri ile bilinse de aslında pembe, beyaz gibi farklı renklerde çiçek açan türleri de bulunan bir bitki. Doğada kendiliğinden yetişebilen bu bitkiye ülkemizin dört bir yanında rastlamak mümkün oluyor aslında ama faydalarından yararlanmak isteyenler için en doğrusu ve aslında en kolayı aktarlardan temin etmek oluyor.Peki ama her aktara güvenebilir miyiz? Her aktarda taze midir ürünler?
Her bitkide olduğu gibi Ebegümecinde de en tazesine ulaşmak ve tazeliğini korumak gerekiyor.Bu bağlamda Ataşehir'de bulunan Akcin Gıda Kuruyemiş Ebegümeci özenle paketlenip ilk günkü tazeliğinde size sunuluyor.Sipariş vermeniz halinde kapınıza kadar taptaze olarak gönderiliyor.
Ebegümeci Çayı Nasıl Yapılır?
- Ocakta kaynaması için bir tencere su hazırlayın.
- 1 tatlı kaşığı kurutulmuş ebegümeci çiçeğini (bu miktar 10 ml'ye eşittir) ve kaynar suya ekleyin.
- Su kaynatıldıktan sonra, suyu yavaşça ve düzenli olarak bir demlik içine dökün.
- Çayın beş dakika boyunca demlenmesini sağlayın.
- Sonrasında afiyetle içebillirsiniz.